Ecuador tiene la segunda sopa de pescado más deliciosa del mundo, según la publicación gastronómica Taste Atlas. Se trata del encebollado, un plato contundente por la gran cantidad de ingredientes que lo componen, que también es conocido en las calles como «levanta muertos”.
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El Tárcoles es el río más contaminado de Centroamérica, pero también es una de las atracciones turísticas más cotizadas de Costa Rica. Ante la acumulación de basura, las comunidades asentadas en su cabecera han creado iniciativas para salvar las aguas y mitigar el impacto de la contaminación.
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Colombia es el segundo país exportador de flores en las Américas, después de Ecuador. Un mercado que sigue creciendo. Jair Díaz se trasladó hasta un cultivo de flores, en su mayoría es un arduo trabajo que realizan solo mujeres cabeza de familia.
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El gobierno de Colombia y la guerrilla del ELN cerraron el cuarto ciclo de paz con varios acuerdos. La Voz de América consultó a analistas sobre los nuevos puntos acordados. Con los detalles, Liz Castrellón, corresponsal de la Voz de América en Bogotá, Colombia.
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Una práctica que se remonta a miles de años y que en la actualidad cobra nuevos bríos gracias a los bancos de leche humana. La donación de leche materna es vital para bebés prematuros o delicados de salud. ¿Cómo es compartir leche humana en el siglo XXI? Belén Mora de la Voz de América nos cuenta.
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Desde el fin de semana, el estado de Michoacán, en México, vive una de sus peores olas de violencia al incrementarse la disputa por el control del precio del limón, uno de los productos que más se exporta. Anareli Palomares desde Ciudad de México nos informa.
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Panamá anunció el viernes que analiza el posible cierre de su frontera con Colombia ante el aumento de cruces ilegales de migrantes por la selva del Darién. Critica a los países vecinos por no prestar mayor atención a este fenómeno y valora tratar los cruces como un asunto de seguridad nacional.
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Mostrar más Mostrar menos Un 59 por ciento de los electores decidió preservar un bloque del Parque Nacional Yasuní, en la Amazonía ecuatoriana, un bosque húmedo con unas 2 mil especies de flora y otras 1500 de fauna, pero cuyo subsuelo alberga buena parte de las reservas petroleras de Ecuador, según la UNESCO. «Queremos que eso se proteja, porque eso es nuestra casa, es nuestra farmacia, es nuestro mercado», dice a VOA, Holmer Machoa, activista ambiental. Machoa es uno de los indígenas que habita en el Yasuní. Asegura que la…
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El tejo, el deporte autóctono colombiano practicado por la gran mayoría de los habitantes del país cafetero desde hace más de 500 años, es hoy el deporte nacional y un símbolo del país. La periodista Liz Castrellón, de la Voz de América en Colombia, nos lleva a un terreno para aprender a jugarlo.
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Turistas estadounidenses eran los principales compradores de píldoras que, sin necesidad de receta médica, eran ofrecidas en México como sustancias controladas, incluyendo Oxicodona, Percocet y Adderall. Anareli Palomares nos informa desde Ciudad de México.
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